Nu kan jag ju inte låta bli att hjälpa kocken Hannah med ytterligare ett recept.

Hoppas att hon gillar fisk.

SE TILL ATT HA HEMMA:

4 portioner.

Ett halvt kilo fisk, ( ska vi undvika)men sej eller någon av de nya varianterna som jag inte kan namnen på.
1 halv purjolök
4 tomater

1 fisktärning

4-6 potatisar(beroende på storlek)
4 ägg

cirka 3 dl vatten

saften av en halv citron
salt vitpeppar

BÖRJA MED ATT:

Koka potatisen ungefär halvkokta.

Koka äggen ca:10 minuter.

Ta fram fisken.

Slå vattnet i en gryta som du beräknar kan rymma allt.

Lägg i fisktärningen.

När vattnet  sjuder och tärningen är smäl lägger du i fisken.

Låt koka ca 10 minuter

Skiva potatisen

hacka äggen

Lägg detta i grytan.

Strimla purjolöken och lägg på.

Skiva tomaterna och toppa med dem.

Låt nu alltsammans koka knappt tio minuter till.

Ställ grytan på bordet.

Hela middagen finns i samma gryta!

Servera gärna knäckebröd till.

 

Annette

11 juni 2008 16:30

Tackar för gott pannkaksrecept som vi fått avnjuta idag! Det blir visst fisk i morgon ;) Hanna tackar för hjälpen!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...