Alla inlägg den 19 april 2011
Läser nu och då Catarinas blogg
Catarina är sjuksköterska och har en dotter som sitter fast i drogträsket.
Jag blir alltid lika berörd när jag läst om hennes Sara och undrar hur jag skulle ha klarat samma sak.
Jag har sluppit få veta hur jag skulle ha klarat det - men känner så oerhört starkt med Catarina
De allra flesta av er läsare som röstat skulle vilja tillbringa en månad som volontär på ett barnhem i Indien. Måste säga att det gläder mig! Vad skulle du välja av följande om du blev bjuden? | |||
En vecka i Aspen, Colorado i USA | 12.7 % | ||
En vecka på Maldiverna | 17.7 % | ||
En vecka i Thailand | 14.4 % | ||
En månad som volontär på ett barnhem i Indien | 29.3 % | ||
En månad i en stuga på Västkusten i Sverige | 26 % | ||
Totalt har 181 personer röstat.
Omröstningen startade 2011-03-18 19:39
Lägg ägget i ett glas med vatten.
Pinfärska ägg ligger ner helt och hållet, gamla ägg ställer sig upp i vattnet.
Flyter ägget helt upp till ytan är det riktigt gammalt och bör ej ätas.
Detta är verkligen en jättegod kycklingrätt - står sig bra i kampen med lamm och lax till påskens buffér
(Har tyvärr ingen bild - men lovar att det ser läckert ut om man lägger upp det snyggt.
DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA
8 kycklingfiléer
8 skivor rökt parmaskinka
Soltorkade tomate - ungefär så mycket som bedömer blir bra
Gröna och svarta oliver
Färsk Basilika
100 gram Philadelphiaost
Salt & svartpeppar
Tandpetare
TILL TILLBEHÖREN BEHÖVER DU DETTA
Olivolja
4 ägg
2 knippen färsk grön sparris
Parmesan (nyriven)
GÖR SÅ HÄR:
Hacka soltorkade tomater, oliver och basilika.
Blanda med philadelfiaost i en skål.
Låt stå i några minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Banka ut kycklingfiléerna tills de är ca 0,5 cm tjocka.
Lägg en skinkbit ovanpå.
Bred på ett lager med philadelfiafyllningen och rulla ihop.
Fäst rullarna med tandpetare.
Lägg kycklingrullarna på ett ugnssäkert fat eller en plåt.
Salta och peppra lätt.
Sätt i ugn ca 15 minuter.
Tag ut och låt svalna.
Förvara gärna i kylskåp innan servering.
Koka ägg i lättsaltat vatten i 7-8 min.
Tag ur äggen och lägg i sparrisen, som kokas i 3-5 min.
Tag ur sparrisen och låt rinna av i ett durkslag.
Lägg upp de halverade kokta äggen bredvid kycklingen och sedan den gröna sparrisen på andra sidan om kycklingen
Ringla över olivolja samt strö över lite parmesanost.
Ibland stöter man på medel av olika slag om vilka man tänker: "Det låter för bra för att vara sant".
En gammal man sa en gång till mig: "Låter det för bra för att vara sant - ja då är det nog så - eller också är det nåt elände som man inte ser.
Man kan lugnt säga att den gamle hade rätt när man läser om hårbehandllingsmedlet Brazilian Blowout som snabbt blev populärt bland frisörer både i USA och Sverige.
Det gjorde håret rakt och platt.
Läkemedelsverket upptäckte i november 2010 att medlet innehöll höga halter formaldehyd som är cancerframkallande.
Leo Bernava vars företag tagit in medelt till Sverige och inte dragit tillbaka det trots upptäckterna får nu böta 250 000 kronor.
Det borde vara mycket mera.
Det är inte vad du är som håller dig tillbaka,
utan det är vad du inte tror att du är
Dennis Waitley
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|