Alla inlägg den 1 juli 2014

Av Kaela - 1 juli 2014 17:15

 



Ibland säger vi: "Jag har längtat så" och då låter det gärna som att längtan är något svårt.

Men så är det ju inte.

Längtan är en skön känsla.

Den ger ett mål för det vi gör.


Längtan är ju samma sak som att se fram emot något?

Om vi blir mer medvetna om att vi ser fram emot saker oftare än vi gör så blir livet roligare.


Jag brukar försöka att varje kväll fundera över vad jag längtar till i nästa dag.

Då somnar jag med en känsla av förväntan - och den finns kvar när jag vaknar.

Något roligt ska hända idag.


För det är ju inte bara de där stora sakerna som händer sällan vi längtar efter - jul - sommar eller något annat liknande.

Det finns ju små saker att längta till i varje dag.

Fikat på morgonen på jobbet....sovmorgon....ett möte med en ny människa....besök av en gammal vän...lunch med någon man inte mött på länge.

Små saker kanske- som händer i de flestas liv mest varje dag.

Men - så viktiga att längta till.

Så att vi inser att vi är prioriterade  - och att vårt liv är gott.


Det finns stora fantastiska dagar i vårt liv vi längtat till.


Studenten.....bröllopet....barnens födelse, eller ankomst på annat sätt...

Men de dagarna är inte så många i livet.


Så - visst är det gott att tänka att när livet är som mest - är livet som bäst!










Av Kaela - 1 juli 2014 16:47

 

Bilden lånad från "skicka tårta"


Har du någon som bor långt ifrån dig som har högtidsdag!

Du skulle gärna vilja ge en tårta.


Vet du att du kan skicka en tårta via denna tjänsten.


Den levereras hem till den du vill förära tårtan på födelsedagen, men du får betala extra för den tjänsten.

Av Kaela - 1 juli 2014 15:42

  



Den här pajen är så god och lite lyxig får man väl säga.

Så vi brukar kalla den för Vår Fredagspaj.


DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA:

 Till pajdegen:

3,5 dl vetemjöl

150 gram smör

2 msk kallt vatten

en halv tesked salt

1 ägg (till penslingen)


Till Fyllningen:

1 st grillad kyckling

1 pkt bacon

1 halv gul lök (eller en liten)

2 dl creme fraiche

3 dl vispgrädde

1 pkt crem200 gram cirka vitlöksost

1 handfull gratängost (till garneringen)


OCH SÅ HÄR GÖR DU:


Sätt ugnen på 200 grader

Börja med pajdegen.

Finfördela mjölet med smöret och tillsätt sedan vattnet och saltet.

Arbeta snabbt ihop till en deg.

Tryck ut degen i en pajform som är ca 25 cm i diameter och nagga den.

Ställ den sedan svalt i ca 20 min innan den ska förgräddas.

Vispa ägget och pensla på pajskalet, ställ sedan in den i nedre delen av ugnen i ca 15 min.

Och så fyllningen.

Skölj löken och skär den i små bitar.

Ta bort köttet från kycklingen och dela i små fyrkanter. 

Klipp baconet i småbitar med en sax och stek det i en stekpanna en liten stund, inte för hårt stekt.

Lägg sedan i löken och låt den fräsas tillsammans med baconet.

Lägg i kycklingen i stekpannan och tillsätt vispgrädden, creme fraichen och vitlöksosten.

Låt småkoka en liten stund.

Krydda efter tycke och smak med tex svartpeppar.

 Häll i fyllningen i pajskalet och fördela gratängosten jämnt över hela pajen.

Grädda pajen i den nedre delen av ugnen tills osten fått en fin färg.

Med en fräsch sallad till är detta en riktig festmåltid.

Av Kaela - 1 juli 2014 15:21

 



Fräsch Microugn!


Dela en citron på mitten, ställ den med snittytan uppåt!

Micra på full effekt 1 minut, vänta en stund torka av micron.


Det både doftar gott och gör rent, allt utan kemiska medel!

Av Kaela - 1 juli 2014 14:21

Första dagen på det som kallas semester.

Har läst ut en bok - som varit lite trög.


Men sedan klarade jag inte att vara sysslolös utan började tvätta fönster.

Så galet - men det gäller å andra sidan att utnyttja "fartvinden" när den slår till, så man får lite sånt gjort också.

Tre jobbsamtal på mobilen och ett avtal om ett möte på jobbet med en person ska fixa lite med rullgardin och gardiner och annat där.


Men jag tror att min man har lika svårt för att koppla av.

Han har just startat sommarens första "projekt" vad gäller huset.


 

Detta grus ska ut runt huset


Efter att han grävt undan och gjort kant.

Ett tredagars-jobb säger han - och jag tror honom.




Av Kaela - 1 juli 2014 09:52

Jag skulle mycket gärna vilja möta den som kan förklara för mig på ett sätt som jag kan acceptera vad det är för slags lagar vi har som ger en mamma rätt attkomma till Sverige, där hennes 18-årige son finns - men inte hans småsyskon, varav det yngsta är 2 år!


Läs i Norrköpings tidningar om Sayed Mosavi, 18 år.

Det är så att hjärtat nästan brister.


Av Kaela - 1 juli 2014 08:09

 



Livet är kort.

Alldeles för kort.

Ändå kan vi hinna med mycket under vårt liv.

Vi kan fylla det med mängder av kärlek och upplevelser - arbeta för det vi tror på - njuta av att bara finnas till på den här jorden.

Att ta vara på stunderna - är att skapa sitt liv.

Livet består ju av stunder.

Vi är ganska dåliga på att göra det många gånger.

Men alldeles intill oss finns fantastiska små läromästare  - barnen!


Barn är experter på att vara här och nu.

Barn ältar inte det som är historia och oroar sig inte så mycket för framtiden.

De lever nu inte snart, inte sedan och inte förr i tiden.

'

De flesta av oss har hört uttrycket "Carpe diem", fånga dagen. En bra påminnelse om att leva fullt ut - just nu - , men det är inte någon realistisk tanke eftersom man inte kan fånga en hel dag.

Man kan bara fånga det här ögonblicket så det mest sanna påståendet är "Carpe punctum" = fånga ögonblicket!


Det är inte enkelt!
Själv misslyckas jag ofta!

Men jag börjar om och om igen!


När vi är närvarande i ögonblicket blir vi också mera närvarande i varandras liv.

Att se varandra.

Det betyder så mycket, för alla. . ...

Att få dela sorg och glädje, bekymmer och hopp.

Att leva i en gemenskap som bär oss!


Som sagt - inte lätt!


Men det går!


Och om vi hjälper varandra går det ännu bättre!

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Juli 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se