Ett toppenrecept på en god vardagmiddag som jag fått av en mejlvän.

Detta behöver du ha hemma:

*600 gram korv tre peppar

*150 gram morötter i bitar

*150 gram palsternackor i bitar

*150 gram potatis i bitar (kan uteslutas)

*Eventuellt några broccolibuketter

*3 dl mjölk

*3 dl grädde.

 
*Cirka 2 dl riven gratängost

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Sjud potatis, morötter, palsternacka och broccoli i mjölken och grädden under cirka 20 minuter.
Slå över i ugnseldfast form.

Tillsätt korven - också den i bitar.

Strö över riven gratängost.

Gratinera i ugn mellan 10-15 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...