Direktlänk till inlägg 19 september 2010

Morotens lov

Av Kaela - 19 september 2010 12:07

  


Morötter är minsann inte bara orangefärgade...

GP har en artikel idag om att moroten är en underskattad rot.

Och det stämmer verkligen.

Förutom att den är god och går att använda till massor så är den oerhört nyttig.


En studie från Karolinska Institutet vusar attrisken för magcancer minskar med 57 procent om man äter tre portioner morötter i veckan, jämfört med den som äter mindre än en halv portion!

Morot är lättodlad och klarar av många olika sorters klimat.

Den är därtill lätt att lagra, vilket gör att det är en av de grönsaker vi kan äta i färsk lagrad form året om.

Moroten har odlats i Medelhavsområdet redan före Kristus och kom troligtvis till våra breddgrader genom klosterväsendet.


På köpet får du här ett recept på en härligt saftig morots och äpplesallad:


Riv ett äpple med skalet på och skala moroten och riv. Båda rivs på det grova. Blanda. Sen är det klart. Kan det bli enklare?

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kaela - Tisdag 11 dec 06:49


              Bara att koppas att det inte är ishalka idag eftersom det föll lite blörsnö igårkväll och temperaturen under natten penddlat ner till någon minusgras. Måttlig v   Dagens off iciella teman: 11 DecemberInternationella...

Av Kaela - Måndag 10 dec 06:47


        Torrare gator idag- men ingen halka trots en minusgrad. Svag vind och ett svagt hopp om sol.   Dagens officiella teman: 1 0 DecemberInternationella djurrättsdagen*Mänskliga rättigheternas dag*Nobeldagen*Terra Madre day* ...

Av Kaela - Söndag 9 dec 08:23

          Vi lever fortfarande på plussidan i Norrköping när det gäller vädret. Ett par grader plus och svag vind- Det är skönt - men det blir ganska vått och grått och lerigt.   Dagens officiella tema:  9 DecemberInternationella d...

Av Kaela - Lördag 8 dec 10:00

         "Förbanna inte ovädret - lär dig dansa i regnet"   ...

Av Kaela - Lördag 8 dec 07:42


            Milt uye vilket betyder slaskigt. Gråa skyar och inte mycket vind.     Ingen en officiell temadag idag.     Virginia har namnsdag och gratuleras varmt! Liajant gör DU som harnamnsdag idag!   Vid varje station ...

Presentation

Fråga mig

144 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
<<< September 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Kaela med Blogkeen
Följ Kaela med Bloglovin'

Gästbok

Översätt bloggen

Andras bloggar

Läsvärda bloggar


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se