Direktlänk till inlägg 1 juni 2011
I en artikel i Svenska Dagbladet kan man läsa att utbrottet av ehec-smittan inte var oväntat.
Åtminstone inte av dem som fördjupat sig särskilt i vår livsmedelshanterning som ju är en lång kedja idag.
Är det kanske dags att sluta importera mat.
Att äta närodlat när det gäller grönt - och näruppfött och närslaktat då det gäller kött?
Återgå till mormors och morfars matsedel och se var de hämtade sina livsmedel.
Där årstiderna avspeglade sig på ett klart sätt i vad som stod på bordet.
Visst innebär det att vi kanske får betydligt mindre (eller dyrare) grönsaker vintertid.
Men är det inte värt det?
Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|