Hittade denna på nätet för ett par år sedan och sedan dess har vi gjort den många gånger - ser fram emot att få äta den idag eftersom mannen i mitt liv lovat fixa den efter sin löpning....

Vi gör 4 portioner så har vi färdig mat en gång i veckan också.

(Receptet är för fyra portioner)

Detta behöver du ha hemma:

600 g pangalus eller torsk om du hellre vill.

salt, peppar

Till täcket;

1 dl ströbröd

1 dl hackad dill

1 dl riven ost

salt, peppar

flytande margarin

Så här gör du:

Lägg fisken i en smörjd ugnssäker form, salta och peppra.

Blanda ihop ströbröd, ost, dill, salt och peppar 

Strö blandningen över fisken.
Ringla över rikligt med flytande

margarin.
Grädda ca 20 min i 200 grader.
Godast till är potatismos.

Och - förstås en fräsch sallad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...