Direktlänk till inlägg 19 oktober 2008
En titt i kyl och frys inför dagens middag visade att det inte fanns så mycket att välja på.
Men vi lyckades plocka ihop morötter, persiljerötter, potatis och gul lök- och en liten halvledsen knippa med persilja.
Alltsammas revs i matberedaren.
Så tillsattes ett ägg lite olja, salt och peppar och i stekpannan förvandlades röran till jättegoda rotfruktsraggmunkan (om man nu kan kalla dem så.
Ett paket bacon från frysen fick ge extra sting- och så lite lingonslyt...mums.
Och vad nyttihga vi kände oss.
Proppmätta blir vi - och kommer absolut att göra den här maträtten igen!
Pröva- tror inte du blir besviken!
Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 |
23 |
24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|