Direktlänk till inlägg 24 april 2008
Här är en annan höjdare!
Så ofta på bordet hos oss att alla vänner nog snart smakat den.
Får alltid gott betyg!
4 portioner
500 gr finstrimlad lövbiff
1 strimlad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk kinesisk soja
2 tsk curry
1 tsk ingefära
1/2 tsk kanel
3 dl drickfärdig äpplejuice
2 msk mango chutney
1 tsk salt
2 strimlade paprikor i olika färger
1-2 msk maizena ljus såsredning
Blanda kött, lök och kryddor i en skål. Koka upp juicen och lägg ner köttet lite i taget, så att det kokar hela tiden. Tillsätt mango chutney, soja, salt och paprikor. Låt koka tills paprikan är mjuk. Häll i maizenaredning och låt grytan få ett uppkok. Servera med ris eller pasta.
Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|