Här är en annan höjdare!
Så ofta på bordet hos oss att alla vänner nog snart smakat den.

Får alltid gott betyg!

4 portioner

500 gr finstrimlad lövbiff
1 strimlad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk kinesisk soja
2 tsk curry
1 tsk ingefära
1/2 tsk kanel
3 dl drickfärdig äpplejuice
2 msk mango chutney
1 tsk salt
2 strimlade paprikor i olika färger
1-2 msk maizena ljus såsredning

Blanda kött, lök och kryddor i en skål. Koka upp juicen och lägg ner köttet lite i taget, så att det kokar hela tiden. Tillsätt mango chutney, soja, salt och paprikor. Låt koka tills paprikan är mjuk. Häll i maizenaredning och låt grytan få ett uppkok. Servera med ris eller pasta.

 

Nilla

24 april 2008 19:15

Gud vad gott det lät!!! Den ska jag testa i helgen, tack för tipset!

http://mina-tankar.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar  mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute.   ...

  Men vad är nu detta? Moses i soffan!   Ingen hund i soffan sa vi ju! Men vem kan motstå?    Ta hand om dig och de dina, det viktigaste av allt.     ...

          Du som nu och då tittat in till mig under åren kanske saknar morgonrapporten med grattisar med mera.   Orsaken är ju minständigt försämrade syn- Jag väntarr på det program som, ska lunna ge mig nya möjligheter. Den väntan ...

             Plusgraderna har återvänt till Norrköping. Och med dem slasket.   Ingen sol varken idag - 4 januari  eller imorgon - trettondagsaftonen som det ser ut.   Dagens officiella tema; 4 JanuariPunktskriftens dag*Världshy...

    På minussidan även idag. Ingen direkt vind vilket nog gör vädret ännu skönare.     Dagens officiella tema:   3 JanuariJ.R.R Tolkien day   Alfred och Alfrisa har namnsdag och grattas så varmt! DU som har födelsedag idag får...