Alla inlägg den 27 juni 2015
En kvällspromenad i kvardröjande sol med mannen i mitt liv i vår underbara park.
Först passerar vi den mäktiga Matteuskyrkan!
Som enligt vad jag hört ska renoveras.
Hoppas det sker på ett varsamt sätt.
Den är så vacker - eller vad säger du av det du kan se på bilden.
Så vidare in i parken.
Människor strosar och sitter på bänkarna.
Även om det med tanke på vädret är ganska folktomt, vilket troligen beror på Bråvalla-festivalen.
Underbart för besökarna där att vädret blev så fint.
Ikväll är ju sista kvällen.
Imorgon klockan 12.00 ska området vara tömt.
Precis innan vi lämnar parken för att gå de få stegn in mot vår port bedövas vi av doften av jasmin.
Får nästan hålla i mig för att motstå frestelsen att nypa en liten kvist och ta med mig hem.
M en så får man ju inte göra.
Så det är bäst att låta bli!
Bara dra in doften och bära den med mig hem i minnet!
Nu faller mörkret stilla.
Men ikväll ska jag inte lägga mig tidigt utan se en film.
Från Netflix.
Som jag länge velat se.
Ser fram emot det!
Och önskar DIG en riktigt ´fin kväll och så småningom en skön sömn!
Varsågod - ett citat att minnas - tills vi ses igen....
Människor som lyfter världen framåt och uppåt är de som uppmuntrar mer än de kritiserar.
Elizabeth Harrison
Denna soppa är verkligen supergod.
Som med de flesta recept jag har är ursprunget från nätet, men jag minns inte var.
Ofta förändrar jag det lite andra gången jag gör det.
Det har jag också gjort med denna supergoda mandelpotatis och purjolökssoppa med smörgås.
DETTA BEHÖVER DU HA HEMMA TILL SOPPAN.
8 medelstora mandel- potatisar
1 purjolök
7 1/2 dl hönsbuljong
7 1/2 dl vatten
25 g smör
3 msk olivolja
2 st lagerblad
TILL OXBRINGESMÖRGÅSEN BEHÖVER DU HA DETTA HEMMA:
200 g kokt, rimmad oxbringa
4 skivor ljust surdegsbröd
2 dl keso
1 msk cidersenap
pepparrot
salt
smörgåskrasse
SÅ HÄR GÖR DU:
Skala och dela potatisen grovt.
Skölj och strimla purjolöken.
Låt löken svettas i smör och olivolja, utan att ta färg.
Tillsätt potatisen, timjan, lager-blad, oxbringsspad och vatten.
Låt koka upp, sänk värmen och låt sjuda i cirka 40 minuter.
Kör med mixer
Klar att servera.
För att ge en fin synupplevelse - lägg gärna lite grönt av vad du har hemma på soppan före servering.
SMÖRGÅSEN
Blanda keso, cidervinäger-senap, salt och peppar.
Rosta brödet.
Skiva oxbringan tunt.
Grovriv pepparroten.
Bred ordentligt med senaps-kräm på den rostade mackan, lägg på den tunt skivade oxbringan, pepparroten och avsluta med smörgåskrasse.
Min mamma var den som gav mig kärleken till poesin.
Hennes favoritpoeter har med tiden också blivit mina.
Hon uppmuntrade mig att skriva när jag kom med de små alster jag skrev som liten tjej.
Någon gång kanske ni kommer att få läsa någon av dem.
Mor samlade dem i en liten pärm.
Me4d tanke på den hmor var lästes flera dikter på hennes begravning.
Både vid begravningsgudstjänsten, vid graven, och vid minnes-stunden efteråt.
Min moster läste denna dikt av Nils Bolander som var mammas absoluta favoritpoet och som har en mycket stor plats i mitt hjärta också.
Så vill jag minnas dig:
det vänliga vemodet i dina glansiga ögon,
sprängfyllt av tacksamhet och tillit,
skimret kring din fuktiga panna,
ren som morgondagg och fjällvind,
vallfartssången,
för sångmästaren, med strängaspel, en psalm –
resfebern i dina fladdrande pulsar,
brännande av tyst förväntan,
hela du – en lärkvinge av längtan.
Så vill jag minnas dig:
lovsång för livets skull,
hemfärdssång för evighetens –
en spröd men kristalliskt klar melodi
från ett utslitet instrument.
En glödlampa brinner klarast
strax innan tråden ska brista.
Du var som underbarast
i det skymmande sista.
Så vill jag minnas dig.
Glädjen i våra liv den är oerhört viktig.
Den är själva blodomloppet i våra liv.
Utan glädje förtorkas alla, förstenas och tappar livskraft!
Det var ord jag tänkte efter ett samtal med en kvinna på mitt arbete igår.
Hon är i 40-års åldern och har fått uppleva hur snabbt och totalt livet kan vända.
En virusinfektion ledde till att hon tappade sin syn.
Hon är inte helt blind, kan se skillnad på ljus och mörker men inte mer.
Det jag slogs av när jag öppnade dörren och tog henne i hand var det där ljuset över hennes varelse som glädjen som kommer inifrån ger.
Under vårt samtal sa hon några ord som fortsatt att leva inom mig: "Att tappa sin syn, det går att lära sig leva så. Men om man tappar glädjen har man inte längre något liv. Därför håller jag hårt i den."
Vi får se till att göra likadant vi som inte drabbats av det hon har gjort.
Hålla hårt i vår glädje.
Önskar DIG en lördag just så som du drömt att den ska vara, genom arbetsveckans slit!
Ett citat ska jag inte glömma att dela med mig av innan vi skiljs för den här stunden.
"Man kan lära av det förflutna, man kan se hoppfullt på framtiden, men det är alltid i nuet vi måste befinna oss för det är där livet kommer att utspela sig."
"Helena Nockby"
Det är kanske inte många som har namnsdag idag - men du som heter Selma eller Fingal har det! Jag gratulerar!
Och du som fyller år idag! Önskar dig en riktigt fin dag och ett gott nytt levnadsår!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | ||||||||
|